Первый павильон компании под брендом "Подорожник" открылся в 1995 году в городе Кемерово на площади Волкова напротив главного корпуса Кузбасского государственного технического университета. Ассортимент состоял из 4 разновидностей бутербродов.
Сегодня продукция старейшего сибирского оператора общественного питания Подорожник реализуется в более чем 700 точках Новосибирской области, Алтайского края и Кузбасса, из них более 150 - объекты собственной фирменной сети.